Dejlig kartoffelsalat!

Glemte at tage et billede da skålen var fuld så har desværre kun et billede af resterne.

Den her kartoffelsalat er klart den bedste jeg har smagt..

  1 kg. Kartofler
  150 g. Mayonnaise
  1 spsk. Dijon sennep
  1 dl. Yoghurt
  2 spsk hakket rødløg
  1 dl. Purløg
  Salt og peber


Bland hele molevitten sammen og viola!! :-)